Alunos do Curso EFA B3 Operador de Jardinagem, na ceifa do milho em trajes da época antiga...
O transporte do milho para a eira onde será desfolhado…
Após a desfolhada as espigas vão para o espigueiro secar, depois de secas vão para a eira onde são malhadas…
…finalmente após a cozedura, aqui têm a tão desejada broa de milho…
…depois de retirado o pão do forno, deixa-se arrefecer prosseguindo à sua distribuição pelos formandos…
… no final fomos todos almoçar, onde comemos a nossa tão saborosa broa de milho … hum que tão boa estava.
